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【對談】中興大學動物科學系特聘教授家禽專家陳志峰 ╳ 台灣動物社會研究會動物福利標章執行秘書彭莉萍

講座介紹

咕咕咕～與母雞來場喝咖啡聊八卦的約會！你知道雞其實會飛，甚至超愛洗澡嗎？現代人幾乎每天都要吃母雞生的蛋、吃雞肉，卻對牠們一無所知。一起來認識台灣家禽的真實處境，保證讓你對雞嘆為觀止。

陳志峰，國立中興大學動物科學系特聘教授，法國農業研究所(AgroParisTech)博士。專研領域包括畜牧學、動物遺傳育種、育種價評估、家禽學等。在求學時便因愛鳥成痴而被同學暱稱為「陳鳥峰」的陳老師，把對於生命的熱情與活力注入研究，長年專注台灣土雞的育種研究及推廣，並推動農場動物福利。

彭莉萍，台灣動物社會研究會動物福利標章執行秘書，2018年加入參與動物保護運動，一步一腳印協助改善台灣動物處境。