【吃貨的學問】良心海鮮,食魚與養殖文化!

​2018秋季班課程三

ㄊㄚ快樂,所以你快樂 !---吃貨的學問系列課程

對於台灣漁業發展與魚類動物的動物福利,您瞭解多少?



良心海鮮如何挑!


藉由「吃魚」與「養魚」這兩件事,審視漁業與水產養殖的工作環境、生產歷程、生物對待與消費現況,讓大家能充分了解目前產業發展、挑戰與困境,進而能有知覺、負責任與充滿樂趣的利用各類水產品。




講師簡介

漁鮮達人黃之暘博士

國立臺灣海洋大學水產養殖系副教授,主持觀賞水族暨水域生態研究室;喜歡看魚,養魚與吃魚,但如何仔細的看、聰明的養、合理的吃,成為在興趣與工作上,努力探索的目標。主要研究領域為水產養殖、觀賞水族與活魚運輸,近年則投入食魚文化與教育推廣





報名資訊

▸地點|台北市中正區愛國西路9號3樓之3

小南門捷運站1號出口,直行步行約3分鐘,近愛國西路與延平南路口。

※特別感謝環境法律人協會提供場地。

▸報名人數|每個課程報名人數限20人。

▸費用|報名及捐款贊助共學

每堂 一般社會人士500元,本會捐款人/非營利組織工作者/在學學生400元。  *捐款將用於贊助台灣動物社會研究會推動各項動物保護議題  *本會所開立之捐款收據可扣抵稅額

​ *邀請本會定期捐款人自由參加 → 現在加入

本講座可核發2小時學習時數,歡迎各機關公務人員報名進修




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